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2010年1月26日

酒蔵カフェ キャラメリッチ酒粕仕込み

上越市板倉区にある泉流酒造塾 酒蔵カフェです。
前から気になっていましたお店です。

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ぴんくの酒粕仕込みの生キャラメルです。

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酒粕が入っているせいなのかチーズのような味がして今までのキャラメルにない美味しさです。他にミルク仕込みやチョコレートもありました。

古民家をそのまま利用したカフェで飲食もあります。

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